Przepis na idealne Pancakes !

Przepis na idealne Pancakes !

Cześć kochani , ostatnio siedząc w domu wpadłam na pomysł aby zrobić coś dobrego do jedzenia i wypadło akurat na Pancakes z owocami (mmm) to jest świetny pomysł na deser lub śniadanie ! Oczywiście pokazałam moje umiejętności kulinarne i zrobiłam pancakes dla całej rodziny,z tego co usłyszałam to im smakowało dlatego też dziś przychodzę z przepisem do was ! Mam nadzieje że wypróbujecie i zrobicie taki deser lub śniadanie dla swojej rodziny !

  Potrzebujemy!

                                                          -1 szklanka mąki pszennej                                                       
-3 jajka (żółtka)

-180 ml mleka
-duża łyżka masła
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżki cukru (może być pół na pół z cukrem waniliowym)
-szczypta soli

-Ewentualnie Owoce tak jak ja pokroiłam na talerz 

(Przepis na ok.17 sztuk)

  

Przygotowanie !

Do miski wsypać jedną szklankę mąki dodać do tego proszek do pieczenia , cukier oraz szczyptę soli !

Do drugiej miski dodać 180 ml mleka oraz dużą łyżkę masła (przed dodaniem masła radziłabym je roztopić) Oraz dodać 3 żółtka , wtedy wszystko zmiksować lub za pomocą trzepaczki wszystko dokładnie wymieszać . Następny krok jaki będziemy robić to trzeba złączyć wszystkie składniki razem czyli mąkę,proszek do pieczenia , cukier oraz sól wsypać do miski gdzie znajduje się mleko,masło oraz 3 żółtka , zmieszać wszystko dokładnie aż powstanie nam nieco gęsta masa (Ale pamiętajcie ona też nie może być za gęsta ani za rzadka ) Kiedy zmieszamy wszystko jesteśmy gotowi do pieczenia ! Pancakes najlepiej smaży się na suchej patelni lub na odrobinie stopionego masła oczywiście też na odrobinie oleju ale to wszystko zależy tylko i wyłącznie od was na czym je usmażycie , jak już jesteśmy w trakcie smażenia musimy poczekać aż na placku pojawią się bąbelki , wtedy to oznacza że możemy placek przewrócić na drugą stronę . I w taki sposób mamy zrobione przepyszne Pancakes ! SMACZNEGO ! 

Wypróbujecie ten przepis ? Czy kiedykolwiek jedliście już Pancakes ? :)